Mjølkesyre

vassløyseleg, sirupaktig væske som finst i mjølk, vin og i ulike frukter
Lactic-acid-skeletal.png

Mjølkesyre er ei karboksylsyre med kjemisk formel C3H6O3. Det kjemiske namnet er 2-hydroksypropansyre.

Spire Denne kjemiartikkelen er ei spire. Du kan hjelpe Nynorsk Wikipedia gjennom å utvide han.