Rambutan (Nephelium lappaceum) er eit tropisk frukttre i lønnefamilien. Det er eit breikrona tre som blir opptil 15 m høgt.[1] Det er nært i slekt med dei liknande fruktene litchi, longan og mamoncillo.[2][3][4]

Rambutan
Rambutan
Rambutan
Status
Status i verda: LC Livskraftig
Systematikk
Rike: Planteriket Plantae
Overrekkje: Landplantar Embryophyta
Rekkje: Karplantar Tracheophyta
Underrekkje: Frøplantar Spermatophytes
Orden: Sapindales
Familie: Lønnefamilien Sapindaceae
Slekt: Nephelium
Art: Rambutan N. lappaceum
Vitskapleg namn
Nephelium lappaceum

Rambutan stammar frå Malaysia. Det blir dyrka i heile Søraust-Asia for den velsmakande frukta si, som liknar på litchi. Skalet på frukta er raudt, rosa eller gult med lange hår.[1] Fruktkjøtet er gjennomskinneleg og kvitleg eller svært lyst rosa på farge.

Namnet «rambutan» er avleidd av malaysisk rambut, som tyder 'hår'.[2] I Vietnam blir ho kalla chom chom eller vai thieu, på kinesisk shao tzu og på kambodsjansk ser mon eller chle sao mao.[2]

Kjelder

endre
  1. 1,0 1,1 «rambutan». Store norske leksikon (på norsk). 22. oktober 2014. 
  2. 2,0 2,1 2,2 Morton JF (1987). «"Rambutan", in Fruits of Warm Climates». Center for New Crops & Plant Products, Purdue University Department of Horticulture and Landscape Architecture, W. Lafayette, IN. s. 262–265. 
  3. H. D. Tindall (1 January 1994). Rambutan Cultivation. UN FAO. ISBN 978-92-5-103325-8. 
  4. «The Rambutan Information Website». Panoramic Fruit Farm, Puerto Rico. Henta 25. jni 2011.