Asparaginsyre
kjemisk sambinding
(Omdirigert frå Aspartat)
Asparaginsyre eller aspartat (avstytt Asp og D) er ei aminosyre som er negativt ladd ved fysiologisk pH. Ho er ikkje essensiell for menneske, noko som tyder at menneskekroppen sjølv kan produsera henne.[1] Ho har kodona GAU og GAC.[2]
