Estragon
| Estragon | ||
|
| ||
| Systematikk | ||
| Rike: | Plantae | |
| Rekkje: | Spermatophyta | |
| Underrekkje: | Angiospermae | |
| Klasse: | Eudicotyledonae | |
| Orden: | Asterales | |
| Familie: | Asteraceae | |
| Slekt: | Artemisia | |
| Art: | A. dracunculus | |
| Vitskapleg namn | ||
| Artemisia dracunculus | ||
Estragon (Artemisia dracunculus) er ein fleirårig plante frå malurtslekta. Han er grøn på farge, og har harde stilkar med tynne blad.
Estragon er ein urt som blir brukt til å krydra mat. Mellom anna vert bearnaisesaus laga med estragon.
BakgrunnsstoffEndra
Wikimedia Commons har multimedia som gjeld: Estragon
Denne biologiartikkelen som har med mat å gjere er ei spire. Du kan hjelpe Nynorsk Wikipedia gjennom å utvide han.