Estragon
Estragon | ||
| ||
Systematikk | ||
Rike: | Plantae | |
Rekkje: | Spermatophyta | |
Underrekkje: | Angiospermae | |
Klasse: | Eudicotyledonae | |
Orden: | Asterales | |
Familie: | Asteraceae | |
Slekt: | Artemisia | |
Art: | A. dracunculus | |
Vitskapleg namn | ||
Artemisia dracunculus |
Estragon (Artemisia dracunculus) er ein fleirårig plante frå malurtslekta. Han er grøn på farge, og har harde stilkar med tynne blad.
Estragon er ein urt som blir brukt til å krydra mat. Mellom anna vert bearnaisesaus laga med estragon.
BakgrunnsstoffEndra
Wikimedia Commons har multimedia som gjeld: Estragon
Denne biologiartikkelen som har med mat å gjere er ei spire. Du kan hjelpe Nynorsk Wikipedia gjennom å utvide han.