Estragon
Estragon (Artemisia dracunculus) er ein fleirårig plante frå malurtslekta. Han er grøn på farge, og har harde stilkar med tynne blad.
| Estragon | |
 Estragon | |
| Systematikk | |
| Rike: | Planteriket Plantae |
| Orden: | Korgplanteordenen Asterales |
| Familie: | Korgplantefamilien Asteraceae |
| Underfamilie: | Asteroideae |
| Stamme: | Anthemideae |
| Understamme: | Artemisiinae |
| Slekt: | Malurtslekta Artemisia |
| Art: | Estragon A. dracunculus |
| Vitskapleg namn | |
| Artemisia dracunculus | |
Estragon er ein urt som blir brukt til å krydra mat. Mellom anna vert bearnaisesaus laga med estragon.
Arten blei vitskapleg skildra av Carl von Linné i 1753.[1]
Kjelder
endre- ↑ Artemisia dracunculus blei skildra i Species Plantarum 2:849. 1753. GRIN (20. juni 2008). «Artemisia dracunculus ved NPGS/GRIN». Taxonomy for Plants.
Bakgrunnsstoff
endre
Wikimedia Commons har multimedia som gjeld: Estragon
Denne biologiartikkelen som har med mat å gjere, er ei spire. Du kan hjelpe Nynorsk Wikipedia gjennom å utvide han.