Kutja
Kutja er ein austeuropeisk seremoniell kornrett laga av bær, rosiner, honning, valmuefrø og kveite.[1][2] Kutja blir servert i samband med jul, feiringa av Jesu dåp eller ei gravferd i Russland, Ukraina eller Kviterussland.[3][4][5]
Ordet kutja er danna frå gresk κουκκί (bønne) eller κόκκος (korn).[6]
Kjelder
endre- ↑ Jultraditioner i Ryssland och Ukraina, arkivert frå originalen 13. oktober 2019, henta 13. oktober 2019
- ↑ Christmas - Encyclopedia of Ukraine
- ↑ Білодід, Iван (red.). «Кутя». Словник української мови в 11 томах (på ukrainsk). Київ: Наукова думка.
- ↑ Даль, Владимир (1905). Кутия. Толковый словарь живаго великорускаго языка (på russisk) (Санкт-Петербург-Москва: Товарищества М.О. Вольф).
- ↑ Крапіва, K (red.). Куцця. Тлумачальны слоўнік беларускай мовы (på belarusisk) (Менск: Беларуская Савецкая Энцыклапедыя). (1977-1984)
- ↑ Мельничук, О, red. (1989). Кутя (PDF). Етимологічний словник української мови (på ukrainsk) 3 (Київ: Наукова думка).
- Denne artikkelen bygger på «Kutja» frå Wikipedia på svensk, og «Kutya» frå Wikipedia på engelsk den 13. oktober 2019.
