Sørpeis er is som er danna når havvatnet i ferd med å fryse til fast is. Sørpeis er suppeaktig og seig, og kan nå ein meter eller meir ned frå overflata.

Farar

Sørpeis har ein framtoning som ei ikkje-newtonsk væske,[1] noko som betyr at framtoninga hennar er som eit fast stoff inntil sørpeisen sine indre skjærkrefter går over ein gjeven terskel, og kan då plutseleg framsyne eigenskap til ei væske. Slik endring av framtoning kan opplevast som uforutsigbart.

Sørpeis kan danna bølgjer som er blitt omtalte som «slushbølge»,[2] på engelsk også «slurpee waves» og «slurpee slush».[3]

Kjelder

endre

Bakgrunnsstoff

endre