Snittebønne
Snittebønne er ei kulturform av hagebønne med belgar som er breie, flate og lange. Dei blir ofte snitta eller skorne opp i mindre delar.[1]
Bønneplantane finst både i dverg- og stongform.[2] Dei blir dyrka ein del i Noreg, der dei er klare om hausten.[3]
Snittebønner kan saltast ned for konservering.[2]
Kjelder
endre- ↑ «snittebønne» i Nynorskordboka.
- ↑ 2,0 2,1 «snittebønne». Store norske leksikon (på norsk). 28. september 2014.
- ↑ «Erter og bønner». frukt.no.