Sumakslekta
Sumakslekta er ei planteslekt i familien Anacardiaceae. Ho omfattar rundt 250 artar av buskar og tre i Nord-Amerika, Aust-Asia og Afrika. Dei har oftast finna blad.
| Sumakslekta | |
| |
| Systematikk | |
| Rike: | Planteriket Plantae |
| Overrekkje: | Landplantar Embryophytes |
| Rekkje: | Karplantar Tracheophytes |
| Underrekkje: | Frøplantar Spermatophytes |
| Orden: | Sapindales |
| Familie: | Anacardiaceae |
| Underfamilie: | Anacardioideae |
| Slekt: | Sumakslekta Rhus L., 1753 |
Sumakartar er rike på garvestoff (sumak) og blir brukt ved garving av finare lêrvarer. Dei tørka og knuste fruktene frå nokre artar blir brukt som krydderet sumaka i matlaging frå Midtausten.
Slekta omfattar nokre berykta artar som amerikansk giftsumak (R. toxicodendron), som forårsakar eit særs ubehageleg utslett. Harpiksen av R. vernicifera og R. succedanea, som veks i Aust-Asia, utgjer råvarer for japansk lakk. I Noreg blir enkelte sumakartar dyrka som prydbusker. Desse er blitt innført frå Nord-Amerika, og omfattar mellom anna hjortesumak (R. typhina).
Kjelder
endre«sumak» i Store norske leksikon, snl.no.