Valnøtt
art i valnøttslekta
Valnøtt (Juglans regia) er eit tre i valnøttfamilien (Juglandaceae).
Valnøtt | |
Valnøtt | |
Utbreiing og status | |
Status i verda: Livskraftig Utbreiinga av valnøtt | |
Systematikk | |
Rike: | Planteriket Plantae |
Overrekkje: | Landplantar Embryophytes |
Rekkje: | Karplantar Tracheophytes |
Underrekkje: | Frøplantar Spermatophytes |
Orden: | Bøkeordenen Fagales |
Familie: | Juglandaceae |
Slekt: | Juglans |
Art: | Valnøtt J. regia |
Vitskapleg namn | |
Juglans regia |
Bruk
endreSom mat
endreNøttene til treet blir bruka til mat. Nokre eksempel på kjende matretter med valnøtter er:
- Haróset (i den vanlegaste askenasiske utgåva av matretten)
- Valnøttkake
- Waldorfsalat