Croissant
Croissant (fransk for ‘halvmåne’) er eit bakverk laga som eit horn av laminert deig.
Croissanten stammar frå ein austerriksk bakar som laga ein variant av hornet frå heimtraktene sine i Paris.[1]
Croissantar blir gjerne etne lune til frukost eller lunsj. Dei blir òg laga med fyll som nougat, sjokolade eller syltetøy.
Kjelder
endre- Denne artikkelen bygger på «Croissant» frå Wikipedia på dansk, den 24. oktober 2024.