Eggedelar
Eggedelar er ein kjøkkenreiskap som kan dela eit skrella hardkokt egg i jamstore delar. Egget kan delast i skiver eller båtar.
Ein eggedelar har ei grop ein kan plassera i og som skjerereiskapane kan gå gjennom. Dei skjerande delane kan vera metallstrengar eller blad. Dei sit på ei plate som er festa til botne med hengsler og blir lukka for å dela egget.[1][2]
Eggedelaren blei skapa på byrjinga av 1900-talet av den tyske oppfinnaren Willy Abel (1875-1951), som også fann opp brødskjeraren og vaffeljern med hjarte.[3] Dei første eggedelarane blei laga i Berlin-Lichtenberg.[4]
Kjelder
endre- ↑ «Egg slicer», Charles G. Sinclair, red., The International Dictionary of Food and Cooking, d. 184. Peter Collin Pub., 1998. Google Book Search. Henta 11. desember 2009.
- ↑ David Joachim, The Clever Cook's Kitchen Handbook: 5037 Ingenious Hints, Secrets, Shortcuts and Solutions, s. 161. Rodale Inc., 2002. Google Book Search. Henta 11. desember 2009.
- ↑ Berliner Zeitung vom 23. April 1997, HEIMATMUSEUM ZEIGT MEHR ALS HUNDERT JAHRE LICHTENBERGER INDUSTRIEGESCHICHTE, Der Eierschneider war ein Welterfolg [1] Arkivert 2015-06-27 ved Wayback Machine.
- ↑ «The Egg Slicer was a World-Wide Success (in German)». 23. april 1997. Arkivert frå originalen 27. juni 2015. Henta 1. desember 2015.
