Ragnar Nicolaysen
Ragnar Nicolaysen (9. september 1902–7. april 1986) var ein norsk ernæringsforskar frå Oslo. I 1950-åra fann han at metta feitt førte til ein auke i hjarte-kar-sjukdomar.
| Ragnar Nicolaysen | |||
 | |||
| Fødd | 9. september 1902 | ||
|---|---|---|---|
| Død | 7. april 1986 | ||
| Nasjonalitet | Noreg | ||
| Yrke | professor, fysiolog | ||
| Institusjonar | Universitetet i Oslo | ||
| Medlem | Kungliga Vetenskapsakademien Det Norske Videnskaps-Akademi | ||
Etter examen artium 1920 i Kristiansund og cand.med. i 1928 vart Nicolaysen dr.med. i 1935 på ei avhandling om korleis tarmen til ein hund suger opp kalsium. Frå 194o arbeidde han som professor i ernæringsforskning ved Universitetet i Oslo til 1972. Nicolaysen starta Biokjemisk Institutt i 1955, og ved Nordisk husholdshøgskole etablerte han i 1967 ei eiga linje for ernæring.
Kjelder
endre- Denne artikkelen bygger på «Ragnar Nicolaysen» frå Wikipedia på bokmål, den 22. oktober 2022.