Sarca er ei elv nord i Italia. Ho har sitt utspring i Adamello-Presanella-fjella og renn ut i Gardasjøen. Elva som renn vidare frå Gardasjøen heiter Mincio.

Sarca, ved Arco i Trentino

Elva renn først gjennom Val di Genova og dannar fleire fossefall, der Cascina Muta og Saft dei Can er mest kjend. Før ho når Val Rendena vert delar av vatnet nytta til produksjon av vasskraft. Dei største stadane langs elva er Pinzolo, Tione di Trento og Ragoli.

Kjelder endre