Trypsin-1 tetramer, Human.

Trypsin er eit proteinspaltande enzym som verkar i tarmen. Det vert danna ved at ei inaktiv form av enzymet, trypsinogen, vert utskild frå bukspyttkjertelen, og som vert aktivert av enzymet enterokinase i tarmsafta. Trypsin er eit fordøyingsenzym som katalyserer ein vidtgåande hydrolyse av protein og dessutan ei rekkje enklare peptid.

KjelderEndra

BakgrunnsstoffEndra

  Commons har multimedia som gjeld: Trypsin