Cool Climate Oenology and Viticulture Institute
Cool Climate Oenology and Viticulture Institute (CCOVI) er eit forskingsinstitutt ved Brock University i St. Catharines i Ontario i Canada. Det vart grunnlagt i 1996 og er ein partnarskap mellom Wine Council of Ontario (WCO) og Ontario Grape Growers Marketing Board, no Grape Growers of Ontario (GGO). I tillegg til forskarprogramma, tilbyr det akademiske program gjennom Department of Biological Sciences. Ved CCOVI har fleire studentar fullført undergraduate, graduate og certificate-program, og i 2007 vart den første doktargraden avlagt her.
| Cool Climate Oenology and Viticulture Institute | |||
| Kallenamn og forkortingar | CCOVI | ||
|---|---|---|---|
| Motto | From vine to wine | ||
| Grunnlagt | 1996 | ||
| Stad |  Brock University i St. Catharines | ||
| Tilsette | 10 | ||
| Nettstad | http://www.brocku.ca/ccovi | ||
Folk med utdanning frå CCOVI har gjort karriere i vindyrkingsregionar rundt om i verda, mellom anna i Frankrike, New Zealand, Australia og California. Mange tidlegare studentar har vald å vidareutvikle og betre den kanadiske vinindustrien i område som Niagara Peninsula, British Columbia, Lake Erie North Shore-regionen, Prince Edward County og Nova Scotia. Utdanna ved CCOVI har hatt stor suksess på mange område som vinproduksjon, vinavl, forsking og utvikling og akademia.[treng kjelde]
Sjå òg
endreReferansar
endre- Denne artikkelen bygger på «Cool Climate Oenology and Viticulture Institute» frå Wikipedia på engelsk, den 30. oktober 2011.
