Gurkemeie
Gurkemeie | |
![]() Gurkemeie | |
Status | |
Status i verda: Datamangel | |
Systematikk | |
Rike: | Planteriket Plantae |
Overrekkje: | Landplantar Embryophyta |
Rekkje: | Karplantar Tracheophyta |
Underrekkje: | Frøplantar Spermatophytes |
Orden: | Ingefærordenen Zingiberales |
Familie: | Ingefærfamilien Zingiberaceae |
Slekt: | Curcuma |
Art: | Gurkemeie C. longa |
Vitskapleg namn | |
Curcuma longa |
Gurkemeie er eit skarpt gulfarga krydder som blir mykje brukt i indisk matlaging og hinduisk religionsutøving. Krydderet kjem frå rota av gurkemeieplanten frå ingefærfamilien.
