Marshalls Early Red
Marshalls Early Red er ein raud rabarbrasort med sterkt raude stilkar. Mange reknar han som den beste sorten til saft og marmelade ettersom fargen finst i heile stilken.[1]
Rabarbratypen gjev ei avling som er høvesvis liten, med korte og tynne stilkar. Han har over vanleg innhald av oksalsyre og eplesyre.[2]
Kjelder endre
- ↑ «Odla goda rabarber! | Odla.nu», www.odla.nu (på svensk), henta 27. juli 2021
- ↑ NIBIO (21. juni 2004), «Velg riktig sort rabarbra», www.matportalen.no (på norsk), henta 27. juli 2021
Bakgrunnsstoff endre
- Marshalls Early Red, omtale ved alterhedens.se