Safrankrokus

krydderplante i sverdliljefamilien

Safrankrokus (Crocus sativus) er ei plante i krokusslekta i sverdliljefamilien. Arten er ei kulturplante som opphavleg kjem frå Hellas.[1] Arten blømer om hausten og har stundom blitt kalla «haustkrokus», men dette er no det normerte namnet på arten Crocus speciosus.

Safrankrokus
Safrankrokus
Safrankrokus
Systematikk
Rike: Planteriket Plantae
Rekkje: Karplantar Tracheophytes
Underrekkje: Frøplantar Spermatophytes
Orden: Aspargesordenen Asparagales
Familie: Sverdliljefamilien Iridaceae
Underfamilie: Crocoideae
Slekt: Krokusslekta Crocus
Art: Safrankrokus C. sativus
Vitskapleg namn
Crocus sativus

Safrankrokus blir dyrka i subtropiske strøk for å utvinne krydderet safran frå arret og griffelen på planta.

Kjelder

endre
  1. «Plants of the World Online: Crocus sativus». Royal Botanic Gardens Kew. 10. mars 2023. 

Bakgrunnsstoff

endre