Cocoroco

Cocoroco er ein alkoholhaldig drikk frå Bolivia. Han er laga av sukkerrøyr og destillert til mellom 93 og 96 prosent alkohol. Cocoroco er seld som «potable alcohol», oftast i metallboksar.^[1] Ulovleg handel med cocoroco og kokablad finn stad over Altiplano mellom aymaragrupper i Chile og Bolivia.^[1] Cocoroco er ulovleg i somme av nabolanda som i Chile, der alle alkoholhaldige drikkar som inneheld meir enn 55 prosent alkohol er forbodne.

Sjå òg

Cachaça, typisk alkoholhaldig drikk frå Brasil
Fernet, typisk alkoholhaldig drikk frå Italia og Argentina
Pisco, typisk alkoholhaldig drikk frå Chile og Peru
Singani, typisk alkoholhaldig drikk frå Bolivia

Referansar

↑ ^1,0 ^1,1 Bernhardson, Wayne. 1985. Tierra, trabajo y ganadería indígena en la economía regional de Arica. Revista Chungará nr. 15, s. 161.

[wayne-1] 1,0 ^1,1 Bernhardson, Wayne. 1985. Tierra, trabajo y ganadería indígena en la economía regional de Arica. Revista Chungará nr. 15, s. 161.

[1]