Fruktfat

Fruktfat, fruktskål eller fruktbolle er eit fat, skål eller korg med frisk frukt i. Det kan også vera eit fat laga til slik servering.

Fruktfat

Fruktfat kan innehalda heil eller oppskoren frukt. Det kan vera ein måte å oppbevara frukt på, eller dandert som ein rett til servering. Ein kan arrangera fruktfat til fest. Dei kan også brukast til å gjera mat meir innbydande for sjuke som treng å eta.

I kulturen

Fruktfat er vanlege motiv for stilleben, på same måte som kompottskåler.

Stader der det blir dyrka mykje frukt kan ein kalla «fruktfat». Til dømes blir Sogn og Fjordane marknadsført som «Noregs fruktfat». Liknande nemningar er blitt brukte om Hawke's Bay og Hastings på New Zealand.

I overført tyding kan eit fruktfat vera noko som ser vakkert eller innbydande ut. Motsett kan ein seia om noko som ikkje er innbygdane at det «ikkje akkurat er noko fruktfat».

Galleri

• 
  Stilleben med druer, markjordbær, plommer og ein apekatt måla av Osias Beert i 1610-åra.
• 
  Fruktfat måla av Juan van der Hamen på 1600-talet.
• 
  Fruktfat måla av Juan van der Hamen på 1600-talet.
• 
  Frukfat måla av Balthasar van der Ast i 1630.
• 
  Fruktfat med aprikosar og moreller (1773) av Luis Egidio Meléndez.
• 
  Still Life with Fruit (1872) av Helen Searle.

Bakgrunnsstoff

• Oppskrift på fruktfat Arkivert 2018-09-24 ved Wayback Machine. ved bama.no

Wikimedia Commons har multimedia som gjeld: Fruktskåler

Wikimedia Commons har multimedia som gjeld: Fruktfat