Knutekål
Knutekål (Brassica oleracea var. gongylodes) er ei grønsak i kålslekta som har same form som matnepe. I matlaging vert ho brukt om lag som kålrot. Knutekål er ein oppsvulma stengel med blad rundt heile knollen, 6-8 cm i diameter.
| Knutekål | |
| |
| Systematikk | |
| Rike: | Planteriket Plantae |
| Underrekkje: | Frøplantar Spermatophytes |
| Orden: | Krossblomordenen Brassicales |
| Familie: | Krossblomfamilien Brassicaceae |
| Stamme: | Brassiceae |
| Slekt: | Kålslekta Brassica |
| Art: | Kål B. oleracea |
| Varietet: | Knutekål Brassica oleracea var. gongylodes L., 1753 |
Kjelder
endreDenne artikkelen treng referansar for verifikasjon. |
Bakgrunnsstoff
endre- (no) knutekål hos Artsdatabanken
- (en) knutekål i Global Biodiversity Information Facility
- (en) knutekål hos ITIS
- (en) knutekål hos NCBI
- (en) knutekål hos The International Plant Names Index
- (en) knutekål hos Tropicos
- (en) Kategori:Brassica oleracea var. gongylodes – bilete, video eller lyd på Wikimedia Commons
- Brassica oleracea var. gongylodes – detaljert informasjon på Wikispecies
Denne landbruksartikkelen som har med mat å gjere, er ei spire. Du kan hjelpe Nynorsk Wikipedia gjennom å utvide han.
