Theobroma

planteslekt
For byen i Brasil, sjå Theobroma i Rondônia.
Theobroma
Systematikk
Rike: Planteriket Plantae
Rekkje: Karplantar Tracheophyta
Underrekkje: Frøplantar Spermatophytes
Orden: Kattostordenen Malvales
Familie: Kattostfamilien Malvaceae
Underfamilie: Byttnerioideae
Stamme: Theobromateae
Slekt: Theobroma
L., 1753

Theobroma er ei planteslekt in kattostfamilien, Malvaceae, tidvis klassifisert som medlem av Sterculiaceae. Slekta omfattar rundt 20 artar av små tre som veks i underskogen i tropisk skog i Sentral- og Sør-Amerika. Slektsnamnet er avleidd frå gresk θεός (theos), som tyder 'gud', og βρῶμα (broma), som tyder 'food'.[1] Ein aktiv ingrediens i kakao, theobromin, har namn etter slekta.

Kakaoplanten (Theobroma cacao) er den best kjende arten i slekta, og blir brukt til å laga sjokolade. Cupuaçu (Theobroma grandiflorum) og mocambo (Theobroma bicolor) har også ei viss økonomisk tyding.

Frå venstre til høgre: T. grandiflorum, T. bicolor, T. speciosum, T. cacao

Bruk endre

Fleire artar i Theobroma har etande frø, der kakao, cupuaçu og mocambo er dei best kjende. Kakao er kommersielt viktig som kjelde til kakaopulver og sjokolade.

Theobroma-artar blir brukt som matkjelde av larvar frå nokre møllar i slekta Endoclita, mellom dei E. chalybeatus, E. damor, E. hosei og E. sericeus. Larvane til ein annan møll, Hypercompe muzina, lever berre av Theobroma cacao.

Artar i utval endre

 
Theobroma grandiflorum
 
Theobroma mammosum

Tidlegare rekna til slekta endre

Kjelder endre

  1. Perseus Greek Dictionary
  2. 2,0 2,1 «GRIN Species Records of Theobroma». Germplasm Resources Information Network. United States Department of Agriculture. Henta 9. desember 2010. 

Bakgrunnsstoff endre

  Commons har multimedium som gjeld: Theobroma
 
Wikispecies
Wikispecies har taksonomisk informasjon om Theobroma