Korakan
(Omdirigert frå Eleusine coracana)
Korakan |
Vitskapleg namn |
Eleusine coracana |
Andre namn: Fingerhirse, ragi |
Utbreiing |
Region: Søraust-Asia, Sør-Asia og Afrika |
Systematikk |
Korakan (Eleusine coracana), også kjend som fingerhirse og ragi, er ein korntype som blir dyrka i Asia og Afrika. Han er ein meterhøg eittårig grasart med strå som har fleire fingerforma aks i toppen.
Korakan er nøysam og hardfør med korn som kan brukast til å framstilla mjøl. Mjølet kan brukast til å laga brød, pannekaker og annan mat. Planten blir også brukt som høy.
Korakan stammar frå Søraust-Asia. Han blir også dyrka i Sør-Asia og store delar av Afrika.
Korakan-åker i Annapurna-regionen i Nepal.
Sjå ògEndra
KjelderEndra
- «Korakan» (14. februar 2009), Store norske leksikon. Fri artikkel henta 14. februar 2015.