Spinatvekst

Spinatvekstar er ulike grønsaktypar med blad som kan brukast til i rå eller kokt tilstand, som spinat, brennesle, karvekål, nyzealandsk spinat, rankspinat og ulike typar melde, syre og betar.

SpinatveksterEndra

Namn Vitskapleg namn Bilde Planteslekt/gruppe
brennesle Urtica dioica  
hagemelde Atriplex hortensis  
karvekål Carum carvi  
mangold Beta vulgaris circla   Beteslekta
meldestokk Chenopodium album   Meldeslekta
nyzealandsk spinat Tetragonia tetragonioides   Aizoaceae-familien
portulakk Portulaca oleracea  
rankspinat/malabarspinat Basella alba  
spinat Spinacia oleracea  
stjernemelde Hablitzia tamnoides  
strandbete Beta vulgaris ssp. maritima   Beteslekta
sukkerbete Beta vulgaris subsp. vulgaris var. altissima   Beteslekta

KjelderEndra