Svartsurbær

Svartsurbær, Aronia melanocarpa, er ein liten, lauvfellande busk i rosefamilien. Han er kjent som ein prydbusk.

Svartsurbær
Svartsurbær
Systematikk
Rike:	Planteriket Plantae
Rekkje:	Karplantar Tracheophytes
Underrekkje:	Frøplantar Spermatophytes
Orden:	Roseordenen Rosales
Familie:	Rosefamilien Rosaceae
Underfamilie:	Eplefamilien Maloideae
Slekt:	Aronia
Art:	Svartsurbær A. melanocarpa
Vitskapleg namn
Aronia melanocarpa Elliott

Frukta svartsurbær

Planten har kvite blomar som kjem i mai-juni. Seinare på sommaren kjem dei svarte bæra. Om hausten har busken vakre haustfarger. Dei dekorative bæra er etande og fulle av antioksidantar. Dei blir nytta i juice, vin, likør, saft, syltetøy eller som naturleg fargestoff.

Sjå og

• Surbær

Kjelder

• Denne artikkelen bygger på «Svartsurbær» frå Wikipedia på bokmål, den 10. mars 2009.

Bakgrunnsstoff

• (no) Svartsurbær hos Artsdatabanken
• (en) Svartsurbær i Encyclopedia of Life
• (en) Svartsurbær i Global Biodiversity Information Facility
• (sv) Svartsurbær hos Dyntaxa
• (en) Svartsurbær hos ITIS
• (en) Svartsurbær hos NCBI
• (en) Svartsurbær hos The International Plant Names Index
• (en) Svartsurbær hos Tropicos
• (en) Kategori:Aronia melanocarpa – bilete, video eller lyd på Wikimedia Commons
• (en) Aronia melanocarpa – galleri av bilete, video eller lyd på Wikimedia Commons
• Aronia melanocarpa – detaljert informasjon på Wikispecies